La herencia británica de la isla se nota en muchas cosas pero hay una que es inconfundible. Menorca produce su propia ginebra, una bebida conocida como gin xoriguer que es más suave que las ginebras habituales y que combina a la perfección con zumo de limón natural exprimido, dando lugar al cóctel favorito de los locales y que todo visitante debe probar: la pomada.